«Питание школьника». 1959 год

«Питание школьника». 1959 год

 Одна из тех советских книг, которые сегодня интересно рассматривать именно как документ своего времени.

 224 страницы о том, каким представлялось правильное питание школьника в конце 1950-х: режим дня, школьные завтраки, молоко, овощи, грибы, мясо, рыба, крупы, сладкие блюда.
 Есть и вполне практическая часть с рецептами - от котлет и гуляша до крупеника и десертов.

 Но главное здесь - оформление.
Практически вся книга иллюстрирована: цветные рисунки, фотографии, схемы, рисованные продукты и блюда.
Очень узнаваемая графика 1950-х, прекрасная типографика и совершенно замечательные бытовые сцены.

 Отдельное удовольствие - рассматривать подробности: школьная столовая, домашняя кухня, одежда, посуда, сервировка, продукты.
Получился почти визуальный каталог повседневной жизни конца 1950-х.

 «Питание школьника»
Государственное издательство торговой литературы
Москва, 1959 г.

 224 страницы
Большой формат - 20 × 26 см
Твердый переплет
Все страницы иллюстрированы.

 Состояние хорошее возрастное, переплет с небольшими следами времени.